怎样选IT运维服务供应商？

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怎样选IT运维服务供应商？ 如何评定和筛选IT运维服务外包商，好的太贵（IBM HP EDS）。 便宜的价格差别很大，到底谁是好的很难认定。 一旦签订合同又不好更改服务商。到 最后都是甲方培训乙方。。。。。 服务的初衷想法实现不了。大家发表一下高见吧。